滋賀草津カイロプラクティック　☆院長のブログ☆

久々の料理記事です



↑春キャベツのパスタです。

パスタと一緒にキャベツを少し湯がき、オリーブオイルなどで和えただけというシンプルさ。

でも、キャベツは美味しいです。



↑このパスタは色々入れてみました。

プチトマト、むき海老、ズッキーニ、たけのこ、わらびなど…。

生のトマトは、フレッシュで美味しいです。

プチトマトは洗って炒めるだけ、包丁いらずです。

ブログで報告することが、料理を継続するモチベーションになっているので…、また頑張ります！

加圧トレーニングのクライアント様のお勧めで、「グリーンスムージー」を作ってみました！

グリーンスムージーとは、グリーン（生の緑の葉野菜）とフルーツと水をブレンダーで混ぜ合わせたものです。

今回使用した食材は、



りんご（半分）、いよかん（１個）、バナナ（１本）、そしてホウレンソウ（３束）です。

それをミキサーにかけると…。



こんな感じになりました。大きめのグラスに２杯分出来ました。

かなりグリーンが濃く見えますが、飲みやすくて美味しかったです！

クライアント様はグリーンスムージーを飲むようになって、「すごく肌つやが良くなった」と仰っていました。

（私から見ても、本当にそのようにお見受けいたします＾＾）

私も色々食材を変えて、作ってみようと思います。

教えてくださり、ありがとうございました

滋賀草津カイロ・ブログをご覧くださり、ありがとうございます！

今回のパスタは、クックパッドで嫁さんが検索してくれたレシピで作りました。

アボガドの他に、マヨネーズ、生クリーム、麺つゆ、鰹節、きざみ海苔、そして明太子も入れてみました。

アボガドを調理したのは初めてでしたが、簡単に皮がむけてビックリしました。

フライパンを使わない、とても手軽に出来るパスタでしたが、なかなか美味しかったです

アボガドがあれば出来てしまうパスタなので、また作ってみます！

当院は、火曜日が定休日となっております。

休みと言っても、たいていは家と仕事関係の買い物、用事で終わってしまいますが＾＾


お休みの日は出来るだけ、料理をしたいなぁと思っています。

昨日作ったのは、手順がとても簡単な「春キャベツのパスタ」です。

パスタが茹であがる一分前に、キャベツを投入します。

キャベツはあまりゆで過ぎると、縮んでしまって良くないです。

あと、このパスタはアンチョビを入れます。

入れるだけで急に美味しくなるアンチョビ君、偉いです！

すぐできるパスタですが、春キャベツは柔らかくて美味しいですね

久しぶりに料理の写真をアップします！

またもや、カルボナーラですが…。

元々好きなうえに、簡単に出来るので、ついつい作る頻度が高くなります。

玉ねぎをよく炒めると、とても甘くなって美味しいですね。

また違う種類のパスタにも挑戦しようと思います。