滋賀草津カイロプラクティック　☆院長のブログ☆

患者様に教えて頂いたレシピで、パスタを作ってみました！

教えてくださった患者様、本当にありがとうございました。

「じゃこと大葉のぺペロンチーニ」です。



①にんにく、赤唐辛子、そしてじゃこ（しらす）をフライパンに入れ、オリーブオイルでよく炒めます。

②ゆでたてパスタ、水菜、麺つゆを入れて、よく和えます。

③器に盛り、刻んだ大葉とのりを散らして完成です。


食べてみると…これがすごく美味しい！

じゃこから良い味がたっぷり出ていました。

麺つゆや大葉もパスタとよく合います。

これは、我が家の定番にさせて頂きます。

教えてくださり、本当にありがとうございました！