私は今まで、ほとんど料理をしたことがなかったのですが、チャレンジしてみました！
私はパスタ、中でも「カルボナーラ」が特に好きで、どこのお店に行っても、メニューにあれば注文してしまいます。
でも、自分で作れるものだと思ってなかったのですね。
妻に簡単に作れるレシピを教えてもらい、材料の買い出しから調理まで、自分でやってみました。（妻に叱咤激励されながら・・）
結果は・・すごく美味しい！（手前味噌ですみません）
材料はベーコン、生クリーム、卵黄、パルメザンチーズ等で、とてもシンプルなものですが、予想外の美味しさに感動してしまいました。
また、自分で料理することで、妻の料理の知識の豊富さや手際の良さに改めて気付きました。
これからも少しずつ料理を作って、ブログに報告させて頂きます。
新しいことにチャレンジするのは、すごく楽しいですね！
健康に感謝しつつ、日々の楽しみを増やしていきたいです。
