最近は２～３日おきに料理をしています。
私にとって料理は、以前はイベントでしたが、だんだん日常になりつつあります。
といっても、ほとんどパスタしか作っていないのですが…。
最近作ったパスタを掲載させて頂きます！
「タラとドライトマトのパスタ」
タラの切り身（皮つき）を小さく切って炒めて、ドライトマト、ホウレンソウなどと和えたパスタです。
これは…美味しかったです！
あっさりとして食べやすく、旨味もあって、とてもお勧めのパスタです。
「ポルチーニ茸のクリームパスタ」
乾燥ポルチーニ茸を生クリームで煮立てて、ホウレンソウ、バターなどと和えたパスタです。
私はすごく美味しかったのですが、妻にはちょっと重たかったようです…。
「プッタネスカ（トマトソースとオリーブのパスタ）」
このパスタを作るために、黒オリーブと緑オリーブの実（瓶詰）を買いました。
美味しかったです！
ということで、やはりレシピをよく見て作ると美味しくできるな、と実感した３品でした。
（自分で作ったものは、何でも美味しいと言ってますが…）
私にとって料理は、以前はイベントでしたが、だんだん日常になりつつあります。
といっても、ほとんどパスタしか作っていないのですが…。
最近作ったパスタを掲載させて頂きます！
「タラとドライトマトのパスタ」
タラの切り身（皮つき）を小さく切って炒めて、ドライトマト、ホウレンソウなどと和えたパスタです。
これは…美味しかったです！
あっさりとして食べやすく、旨味もあって、とてもお勧めのパスタです。
「ポルチーニ茸のクリームパスタ」
乾燥ポルチーニ茸を生クリームで煮立てて、ホウレンソウ、バターなどと和えたパスタです。
私はすごく美味しかったのですが、妻にはちょっと重たかったようです…。
「プッタネスカ（トマトソースとオリーブのパスタ）」
このパスタを作るために、黒オリーブと緑オリーブの実（瓶詰）を買いました。
美味しかったです！
ということで、やはりレシピをよく見て作ると美味しくできるな、と実感した３品でした。
（自分で作ったものは、何でも美味しいと言ってますが…）
