滋賀草津カイロプラクティック　☆院長のブログ☆

先日作ったパスタを紹介させて頂きます！

これは「ミニトマトとスルメイカのパスタ」です。

ミニトマトを炒めた後、輪切りにしたスルメイカとゆでたパスタを投入して、完成です。

ミニトマトはヘタを取るだけですぐ使えるので、便利ですね。

イカは熱が入るとすぐに硬くなる（らしい）ので、あまり火にかけずにパスタと混ぜ合わせる程度です。

簡単に出来て、なかなか美味しかったですよ。

ところで、「スルメ」というのはイカを干したものだと思っていたのですが、「スルメイカ」というイカの種類もあるのですね