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トマト、バジル、モッツァレラチーズの組み合わせで、パスタを作ってみました。

トマトのパスタ1


一つ目は、生のトマト・アンチョビなどをよく炒めてソースにして、バジルとモッツァレラを和えたパスタです。

これはクックパッドのレシピで作りました。

簡単に出来て、とても美味しかったです!

トマトは旬ですし、モッツァレラとよく合って爽やかな感じでした。

トマトのパスタ2

二つ目はトマト缶を使ったもので、モッツァレラが半ば溶けるように混ぜました。

またトマトを使った料理を作ってみようと思います。

2011.07.23 Sat l 料理 l top