上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--.--.-- -- l スポンサー広告 l top
盛岡冷麺

夏は冷麺!ということで、作ってみました。

関東では、「中華そば」と「冷麺」とは、麺の種類などが違う別の料理とのことです。

(教えてくださった患者様、ありがとうございました!)

これはスーパーで購入した「盛岡冷麺」です。

写真では麺が見えておりませんが…、半透明でコシのある麺です。

美味しかったです!

パスタと違ってすぐに茹であがるので、暑い夏にはぴったりですね。


有頭エビのパスタ

これは“有頭エビ”を使ったパスタです。

炒めて、お酒で蒸し焼きにしただけのシンプルなものですが、やはり頭付きのエビは良い味がでますね。

これからも色々な料理(と言っても、ほぼパスタですが)にチャレンジしていきます。

お勧め情報がございましたら、また是非教えてください!

2011.07.22 Fri l 料理 l top
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。