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春キャベツのパスタ

当院は、火曜日が定休日となっております。

休みと言っても、たいていは家と仕事関係の買い物、用事で終わってしまいますが^^


お休みの日は出来るだけ、料理をしたいなぁと思っています。

昨日作ったのは、手順がとても簡単な「春キャベツのパスタ」です。

パスタが茹であがる一分前に、キャベツを投入します。

キャベツはあまりゆで過ぎると、縮んでしまって良くないです。

あと、このパスタはアンチョビを入れます。

入れるだけで急に美味しくなるアンチョビ君、偉いです!

すぐできるパスタですが、春キャベツは柔らかくて美味しいですね

2012.03.07 Wed l 料理 l top